Gotowanie na parze w zwykłej mikrofalówce
A może masz niespodziewa Desery Babka marmurkowa z mikrofali Babka marmurkowa to kolejny mój wypiek z mikrofali i kolejna babka do komplet Desery Szybka babka z mikrofali Delikatna i wilgotna babka dla zabieganych lub mających niespodziewanych gośc Desery Szybkie ciasto z mikrofali Szybkie i łatwe ciasto z mikrofali idealne kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Desery Błyskawiczne ciasto z mikrofali Błyskawiczne ciasto z mikrofali to idealna propozycja dla niespodziewanych go Impreza Nabiał Ciasta Jajka Odsłon: Gołąbek do podziału. Desery Ciasto z mikrofali w 5 minut Szybkie do przygotowania ciasto, w smaku przypomina murzynka lub ciasto z mle Przekąski Domowe chipsy ziemniaczane z mikrofali Domowy sposób na chipsy ziemniaczane.
Co prawda żeby przygotować większą iloś Wypowiedzi na forum o: kuchenka mikrofalowa gotowanie na parze. Re: kuchenka mikrofalowa z gotowaniem na parze Moja kuchenka ma jakies cuda niewidy.
- kuchenka mikrofalowa gotowanie na parze
- Gotowanie na parze. Informacje i przydatne akcesoria
- Gotowanie na parze? Wystarczy kuchenka mikrofalowa!
Re: Dania z kuchenki mikrofalowej -przepisy A jak pieczecie ciasta? Re: Jaka kuchenka mikrofalowa? Re: jaka kuchenka mikrofalowa godna polecenia? Re: Jaka kuchenka mikrofalowe?
Torebki do gotowania na parze | Jan Niezbędny
Sterylizator i podgrzewacz - jaki polecacie? Re: karmiace piersia - co na obiad?? Re: sory ale czy ty podajesz gotowania. Nie tylko o garnkach i gotowaniu na gazie Re: Herbaciarnia. Re: Zaraz, zaraz Panno Andziu, wszystko w porzadku! Re: Amarantus - kasza manna?
Warzywa z mikrofali
Obys nie znalazla - po co kogos unieszczesliwiac!? Następnie odwijamy je z folii i kroimy w poprzek włókien na paski o szerokości centymetra. W piekarniku umieszczamy ruszt tak, aby znajdował się 10 do 12 centymetrów pod grzałką. Nagrzewamy piekarnik. Przygotowujemy małą foremkę lub blachę do pieczenia. Kawałki kurczaka i brokułów układamy na blasze lub w formie.
Skrapiamy oliwą, posypujemy curry i solą. Pieczemy aż brokuły mocno się zrumienią z jednej strony, a mięso będzie dobrze upieczone — 4 do 5 minut. W tym czasie raz lub dwa wstrząsamy blachą, aby przemieszać mięso i warzywa i dokładnie opiec je ze wszystkich stron. Gotowe danie nakładamy na ciepły ryż albo makaron czy kaszęa przed podaniem nakładamy na wierzch nieco jogurtu.
Sałatka jesienna - przepis na 1 porcję.
Naczynie do gotowania na parze w mikrofali
Metoda opiekania warzyw obgotowanych wcześniej w mikrofalówce to sposób na uzyskanie warzyw chrupkich z zewnątrz, a miękkich i kremowych w środku. Do tej sałatki można dodać także inne składniki: na przykład buraki, selera czy rzepę. Jeśli nie macie w domu kuchenki mikrofalowej, możecie krótko ugotować te warzywa na parze. Bakłażana i batat wkładamy do naczynia do gotowania na parze w kuchence mikrofalowej albo do innego naczynia nadającego się do mikrofalówki.
Włączamy kuchenkę na najwyższą moc na 5 minut, a potem wyjmujemy naczynie i odkrywamy je, aby warzywa przestygły.
Jak zapewne się domyślacie, kuchenki mikrofalowe pomimo swoich zalet nie są jednak ideałem i mają również swoje wady. Jednym z minusów ich stosowania jest fakt, że w przypadku tak podgrzewanego jedzenia nie zachodzą reakcje Maillarda. Jak już wiesz, w mikrofalówce podgrzewane są cząsteczki wody poprzez ich intensywny ruchstąd też ciężko jest w kontrolowany sposób przekroczyć i utrzymać temperaturę wrzenia wody.
Dlatego też nie dojdzie do złożonych reakcji między cukrami redukującymi a białkamiktóre są odpowiedzialne za aromatyczne karmelowe i pieczone nuty w jedzeniu. Dla jednych są one pożądane, a dla innych zwykłej, więc nie musi być to wadą. Należy parze pamiętać, że nie uda nam się gotowanie żywności, która jest sucha nie zawiera wody mikrofalówce, jak chociażby produkty liofilizowane, olej czy masło.
Nie można także używać metalowych naczyń takich jak puszki i nie wszystkie plastikowe opakowania są odpowiednie do użytkowania w mikrofalówce. Najczęściej taka informacja znajduje się na przedmiocie lub opakowaniu. Ogromną zaletą gotowania przy użyciu fal radiowych jest na pewno krótki czas tego procesu.
Jest to również zdrowa i dietetyczna metoda, szczególnie w porównaniu do smażenia. Zatem może kolejny posiłek przygotujesz właśnie przy użyciu kuchenki mikrofalowej? Boom, R. Food Production and Preservation. Making The Most of Your Microwave.
Contreras, C. Impact of microwave processing on nutritional, sensory, and other quality attributes. In The microwave processing of foods pp. Woodhead Publishing. The effect of microwaves on nutrient value of foods. Crit Rev Food Sci Nutr. PMID: English, T. How Do Microwaves Cook Food? FDA Microwave Oven Radation.
Harrison, D. Microwave versus conventional cooking methods: Effects on food quality attributes. Journal of food protection, 43 8 A jednym z tych sposobów jest nawet jajecznica! Specjalna miska do robienia jajecznicy w mikrofali pozwala nie tylko roztrzepać wbite do miski jajka, ale i od razu ugotować je w kuchence mikrofalowej, ustawionej na W.
Do takiej miski możesz wbić maksymalnie 4 jajka i dodać dowolne dodatki — szczypiorek, cebulkę, kawałki szynki czy pomidora. I to wszystko bez dodatku tłuszczu.
Warzywa z mikrofali
Tak przygotowane jedzenie z mikrofalówki jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Szybkie i zdrowe jedzenie z mikrofali to również pożywny omlet z dowolnymi dodatkami. W jego przygotowaniu pomoże Ci silikonowa forma do omletu przeznaczona do użytkowania w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.
Dzięki takiej formie przyrządzisz hiszpańskie omlety, faszerowane naleśniki oraz fritatty.
Jak przygotować takie potrawy w mikrofalówce? W silikonowej formie umieść wszystkie gotowanie, zamknij ją i wstaw na kilka-kilkanaście minut czas uzależniony od rodzaju przygotowywanego dania do kuchenki mikrofalowej. Na rynku dostępne są również pojemniki plastikowe przeznaczone do mikrofali, które występują w kształcie kubków.
Taki kształt sprawia, że naczynie bardzo dobrze nadaje się do podgrzewania płynnych potraw — zup, gulaszów i napojów. Pojemnik do podgrzewania jedzenia wykonany jest z lekkiego tworzywa sztucznego, dlatego śmiało możesz zabrać go do pracy i dopiero tam podgrzać wcześniej przygotowane danie.
W przypadku zup świetnie sprawdzi się kubek do mikrofali marki Snips, a jeśli zależy Ci na przyrządzaniu szybkich, słodkich deserów, wybierz kubek plastikowy do mikrofali marki Joseph Joseph. Naczynia posiadają pokrywki z otworem do odprowadzania pary, dzięki czemu po otwarciu pojemnika nie zaskoczy nas skumulowane gorące powietrze.
Co jeszcze można zrobić w mikrofali? Podgrzać kilkuskładnikowy obiad! To zadanie ułatwi Ci trójdzielny talerz do mikrofali z pokrywkąw którym parze umieścić różne składniki drugiego dania, np. Produkty nie pomieszają się ze sobą, co sprawi, że zachowają właściwy dla siebie smak. Taki plastikowy pojemnik przydaje się na obiad mikrofalówce w pracy przyniesiony z domu.
Proste pudełka do mikrofalówki sprawiają, że nawet poza domem możesz liczyć na wartościowy zwykłej, który nasyci Cię na długo. Nic oczywiście nie stoi na przeszkodzie, by podgrzewanie dań w mikrofalówce wykonywać również w swoim domu, szczególnie jeśli spóźnimy się na obiad.